-
Chưa có sản phẩm mua
Trang chủ > Doanh nghiệp - Hợp tác xã ATTP
Có thể nhiều bạn đã biết tác dụng tuyệt vời của Trà xanh, nhưng cũng chắc nhiều bạn chưa biết hết tác dụng của Trà đen. Thực ra , ngoài những tác dụng giống như Trà xanh thì Trà đen còn có một số công dụng khác như:
1/ Chữa bệnh tiểu đường bằng trà đen
+ Tác dụng của trà từ lâu đã được nhiều người biết và sử dụng như một kinh nghiệm quý báu trong dân gian. Trà đen là một trong những loại thức uống dễ tìm, dễ mua và rất tốt cho sức khỏe. Theo nghiên cứu của các chuyên gia Trung tâm Nghiên cứu Tianjin Key Laboratory (Trung Quốc) thì hợp chất polysaccharide có trong trà đen (và cả trà xanh, trà ô long) có tác dụng chữa bệnh tiểu đường rất hiệu quả. Polysaccharide là một loại carbohydrate có nhiều trong chất bột có tác dụng làm chậm quá trình hấp thụ đường của cơ thể. Đặc biệt trong trà đen, polysaccharide có chức năng ức chế glucose tốt nhất.
+ Ngoài ra, Polysaccharide còn có tác dụng phong bế các gốc tự do của cơ thể – thủ phạm gây ra nhiều bệnh nan y. Đối với người bị bệnh tiểu đường, uống chè thường xuyên có tác dụng làm giảm glucose (đường huyết), duy trì đường huyết ở ngưỡng tối ưu, hạn chế đục thủy tinh thể cũng như các biến chứng khác do tiểu đường gây ra.
2/ Giảm cân nhanh bằng trà đen
- Trà đen khác với trà xanh và trà trắng ở điểm ủ cho lên men sau khi phơi khô. Chính nhờ phản ứng lên men mà trà đen có mùi thơm đặc biệt và lá trà có màu sậm, từ đỏ hung đến đen tuyền. Cũng nhờ hiện tượng lên men mà trà đen chứa nhiều hoạt chất có tác dụng kháng oxy hóa, đồng nghĩa với việc chống tình trạng lão hóa tế bào, chống nhờn và bổ sung chất dinh dưỡng thực vật cho cơ thể. Vì tính năng đặc biệt này mà các hãng dược phẩm, kem chống lão hóa sử dụng các chiết xuất có trong trà đen, đặc biệt là kem chống nhăn dùng cho phụ nữ.
- Thay vì uống nước lọc mỗi ngày, bạn hãy thử uống trà đen nóng hoặc lạnh không đường. Không chỉ giúp bạn trẻ lâu mà uống trà đen điều độ còn có tác dụng đốt mỡ và tăng cường quá trình chuyển hóa. Đó là lý do tại sao những người đang giảm cân lại chọn trà đen cho thực đơn của mình.
Ngoài những lợi ích trên, trà đen còn chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe như: florua chống sâu răng và làm chắc men răng, tannins (một chất hóa học giúp tạo proteine) làm êm và chống viêm đường tiêu hóa, theophylline chất kích thích chống các căn bệnh đường hô hấp như suyễn…
3/ Trà đen tốt cho tim mạch
- Chỉ 2 giờ sau khi nhấm nháp một tách trà đen, sức lưu thông máu trong hệ mạch vành sẽ tăng lên rõ rệt, các nhà khoa học Nhật Bản đã khẳng định. Đây có thể coi là một tác động “thần kỳ” của trà đen mà những thức uống chứa caffeine không có được. Những công trình nghiên cứu khoa học về tác dụng của cây chè với sức khỏe hệ tim mạch đã có rất nhiều trên thế giới.
- Trong đó, các nhà khoa học Đại học Osaka (Nhật Bản) phát hiện được, nhờ các hợp chất chống ôxy hóa flavonoid có trong trà đen đã tác động tức thì lên hệ mạch máu, nó có khả năng kiểm soát lượng cholesterol (giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt), ngăn ngừa hình thành cục máu đông và tăng cường chức năng của mạch máu.
- Trà đen có chứa caffeine, nhưng lượng caffeine thấp hơn trong café. Lượng caffeine thấp này lại tăng cường tuần hoàn máu lên não mà không gây kích thích tim quá độ, giúp người uống tập trung tốt hơn.
4/ Công dụng làm giảm stress, chống ung thư.
-Việc khởi đầu ngày mới với một ly Trà đen sẽ đem lại cho bạn một tinh thần thoải mái: Có rất nhiều chất chống oxy hóa và có chất L-theanine có tác dụng trong việc phòng chống ung thư hiệu quả, bên cạnh đó chất L-theanine còn kích thích bộ não giúp chúng ta có tinh thần thoải mái, cảm giác được thư giản thư thái, tăng khả năng của trí nhớ...
-Theo nghiên cứu của khoa học được thực hiện với 2 nhóm tình nguyện. Nhóm 1 liên tục uống trong 2 tháng, nhóm còn lại uống các loại nước có chứa caffeine nhưng không có các chất hay hoạt tính vốn có của trà đen. Sau đó kiểm tra bằng cách rằng mỗi nhóm có lượng Stress như nhau thông qua huyết áp, nhip tim thì sau 1 tiếng được chính bản thân của những người tình nguyện nhóm 1 uống trà đen nói rằng họ cảm thấy sự căng thẳng, stress qua đi nhanh hơn.
- Caffeine trong Trà đen ngoài việc gây nghiện còn giúp thư giãn thần kinh. Nó cũng tương tự như caffeine trong cà phê, tuy nhiên ít hơn nhiều vì thế rất tốt.
- Đặc biệt, chất EGCG trong trà được cho là có công dụng hỗ trợ phòng ngữa ung thư. Ngoài ra, EGCG còn có trong Trà xanh và Trà Ô long. Những nước uống trà nhiều như Nhật Bản, Anh Quốc đều cho thấy tỷ lệ mắc bệnh ung thư ở mức rất thấp.
Liên kết website |
Cơ quan chủ quản SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ MÔI TRƯỜNG LÂM ĐỒNG
Đơn vị quản lý và vận hành: CHI CỤC CHẤT LƯỢNG, CHẾ BIẾN VÀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG
Địa chỉ: Tầng 4, Trung tâm hành chính tỉnh Lâm Đồng, 36 Trần Phú, Phường Xuân Hương - Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
Email: ccqlcllamdong@gmail.com
Điện thoại: 02633 811953 Fax: 02633 549095 Hotline: 0916676867
@Ghi rõ nguồn nongsandalatlamdong.vn khi sử dụng thông tin từ Trang thông tin điện tử này.